Gastronomía

Inversión de $600 Millones: Medellín, Elección de Conair LLC y Continente SAS para la Segunda Tienda Física de Cuisinart® a Nivel Mundial

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Inversión de $600 Millones: Medellín, Elección de Conair LLC y Continente SAS para la Segunda Tienda Física de Cuisinart® a Nivel Mundial

En el corazón de Medellín, Colombia, el aroma de la innovación culinaria llena el aire mientras Cuisinart®, líder mundial en diseño y tecnología en productos de cocina, celebra la apertura de su segunda tienda física a nivel mundial. Desde la inauguración de la primera tienda en Colombia el 18 de noviembre de 2022, la marca ha experimentado un éxito extraordinario, impulsando la decisión de expandirse y fortalecer su presencia en el mercado colombiano. Medellín, reconocida…

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BAILEYS TREAT BAR MÓVIL LLEGA A MEDELLÍN: UNA EXPERIENCIA DE ANTOJOS CON UN TOQUE DE INNOVACIÓN

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BAILEYS TREAT BAR MÓVIL LLEGA A MEDELLÍN: UNA EXPERIENCIA DE ANTOJOS CON UN TOQUE DE INNOVACIÓN

Medellín, la vibrante ciudad colombiana, se prepara para recibir una experiencia única que deleitará los paladares de los amantes de Baileys y la indulgencia. El Baileys Treat Bar Móvil , un bar rodante que ofrece preparaciones innovadoras de bebidas y postres, hará su segunda parada en Colombia y estará en Tacos El Tigre, ubicado en la Carrera 43B #9-19, El Poblado, los días 28 y 29 de septiembre desde las 5 pm hasta las 11…

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Un viaje sensorial a través de las creaciones culinarias de INZOLENTE.

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Un viaje sensorial a través de las creaciones culinarias de INZOLENTE.

En pleno corazón del turístico barrio El Poblado, en Medellín, se encuentra el hotel Hashtag 98 que acaba de inaugurar INZOLENTE, un rooftop con una espectacular terraza de 360 grados que ofrece una impresionante vista de la ciudad, también conocida como la «Eterna Primavera». INZOLENTE ha sido diseñado con el objetivo de brindar una experiencia única y diferenciada a los visitantes nacionales e internacionales de Medellín. El lugar ofrece un servicio excelente y una gastronomía…

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El concurso Historias & Sazones® busca a estudiantes de cocina que acepten el reto

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El concurso Historias & Sazones® busca a estudiantes de cocina que acepten el reto

El concurso Historias & Sazones® desafía a las instituciones y estudiantes de cocina de Bogotá y el Valle de Aburrá a presentar una creación que incorpore el emblemático pollo colombiano y refleje las cocinas tradicionales de la cultura paisa. Con su tercera edición, este evento, organizado por Restaurantes Monserrate, busca seguir homenajeando las cocinas regionales de Colombia y su biodiversidad con la ayuda de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi). Carlos Toto Sánchez,…

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LA RUTA GASTRONÓMICA 2022 TIENE COMO PROTAGONISTA LA CARNE PREMIUM DE EE. UU

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LA RUTA GASTRONÓMICA 2022 TIENE COMO PROTAGONISTA LA CARNE PREMIUM DE EE. UU

Del 10 al 30 de noviembre, Medellín y el Oriente antioqueño, se vestirán de sabores, con sus diferentes cortes en las mejores carnes importadas, para presentar, con excelentes emplatados, a los comensales que nos encanta la carne, bien preparada, en su punto, jugosa, con todas sus propiedades y lo más importante, deliciosa a nuestros paladares. Son 30 restaurantes que se unieron para hacer durante el mes de noviembre, una ruta llena de encuentros, sabores, vinos…

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Rionegro tendrá por primera vez una Feria Gastronómica, GatroFest 2022

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Rionegro tendrá por primera vez una Feria Gastronómica, GatroFest 2022

Del 15 al 17 de octubre, Rionegro – Antioquia, congregará los mejores restaurantes del oriente antioqueño, durante la primera versión del GastroFest “Sabores de Mi Tierra”, el cual se estará llevando a cabo en el Complex de Llanogrande. “Este festival no solo contará con la presencia de restaurantes, sino también, será vitrina para nuevos emprendimientos, mercados campesinos y un espacio para la cata de cervezas artesanales, café y vinos” expresó, Esteban Gutiérrez organizador del GastroFest….

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10 días en un recorrido gastronómico con las mejores papas del sur, en el Sabaneta Papa Fest

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10 días en un recorrido gastronómico con las mejores papas del sur, en el Sabaneta Papa Fest

Un recorrido gastronómico por 18 restaurantes de la ciudad de Sabaneta, donde descubrirás las mejores papas del sur del valle de Aburrá. Cada restaurante participará con sus papas especiales las cuales tendrán un valor de $12.000. El SABANETA PAPAFEST llegó desde el 30 de septiembre y estará hasta el 9 de octubre, los comensales podrán elegir su plato y restaurante favorito ingresando al sitio web www.sabanetateguia.com En Sabaneta Papa Fest, podrás encontrar todos los estilos…

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Es hora de dar un paseo por el Oriente

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Es hora de dar un paseo por el Oriente

Del 1 al 15 de septiembre la tradicional vuelta a oriente, ese recorrido que los habitantes de Medellín y el Valle de Aburrá han realizado por tradición durante décadas para visitar los municipios cercanos a la capital paisa, se convertirá en una ruta gastronómica en la que más de 40 restaurantes de El Retiro, Llano Grande, Guarne, Marinilla, Guatapé, Rionegro y La Ceja, ofrecerán su diversidad de platos con propuestas de 40 y 60 mil pesos…

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Carnes ahumadas al estilo de Texas: la propuesta gastronómica de LE BBQ que llega a Medellín

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Carnes ahumadas al estilo de Texas: la propuesta gastronómica de LE BBQ que llega a Medellín

-La nueva sede del restaurante estará ubicada en el barrio Provenza de Medellín, y se sumará a los restaurantes que la marca tiene en Bogotá y Tenjo. Fabián Bernal (chef) y Daniela Sánchez, (socia), dos jóvenes colombianos que hace 5 años crearon en Bogotá el restaurante LE BBQ, y usan técnicas artesanales de preparación inspiradas en la cocina del sur de Estados Unidos, abrirán el próximo 03 de agosto, su primera sede en Medellín, ubicada…

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92 años con sabor e historia del icónico Astor

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92 años con sabor e historia del icónico Astor

La icónica Repostería Astor es la creación de Enrique Baer, un pastelero suizo que llegó a la ciudad de Medellín a trabajar en una fábrica de chocolates como técnico pastelero y terminó abriendo junto a su esposa, Anny Gippert, un taller de té; lo que ellos no se imaginaron es que este negocio de repostería se convertiría en el más famoso de la ciudad por su tradición y ubicación en la zona céntrica y comercial…

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