Parceritas: el snack colombiano que está conquistando mercados internacionales desde el corazón de Urabá

Desde el corazón de Urabá está emergiendo una marca que demuestra que Colombia puede exportar mucho más que materia prima. Parceritas es un snack premium elaborado con plátano hartón que está revolucionando la forma en que se comercializa este producto insignia del país. En una región históricamente afectada por la intermediación y los bajos precios, esta iniciativa apuesta por el valor agregado, el comercio justo y la construcción de marca con estándares internacionales.

El modelo es claro: compra directa a micro, pequeños y medianos productores, precios estables y una cadena productiva transparente. Cada paquete de Parceritas genera impacto económico real en Urabá, fortaleciendo el ingreso de las familias campesinas y dignificando su trabajo. Además, el producto cumple con exigencias globales: es vegano, NO GMO, elaborado con aceite de alta calidad y con procesos controlados que garantizan trazabilidad y consistencia. No compite por precio; compite por valor.

Ese enfoque ya empieza a rendir frutos en mercados estratégicos como Miami y Nueva York en Estados Unidos, así como en países europeos como Francia, España y Bélgica, e incluso en mercados de alto estándar como Dubái. Un snack nacido en Urabá que hoy recorre el mundo llevando identidad, calidad y orgullo colombiano en cada empaque.

Parceritas con guacamole: una combinación simple, poderosa y gourmet

Aunque son deliciosas directamente del paquete, las Parceritas pueden convertirse en la base perfecta para una experiencia más sofisticada. Aquí te comparto una receta fácil y rápida para elevar el snack a otro nivel:

🥑 Parceritas con guacamole cremoso

Ingredientes:

• 1 paquete de Parceritas
• 2 aguacates maduros
• ½ tomate picado en cubos pequeños
• 2 cucharadas de cebolla morada finamente picada
• Jugo de medio limón
• Cilantro fresco al gusto
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Tritura los aguacates hasta obtener una textura cremosa pero con algo de cuerpo.
2. Incorpora el tomate, la cebolla morada y el cilantro.
3. Agrega el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
4. Mezcla suavemente para integrar los sabores.
5. Sirve el guacamole en un bowl y acompaña con Parceritas como dip.

El resultado es un contraste perfecto entre lo cremoso del aguacate y lo crocante del plátano premium. Es ideal para reuniones, entradas rápidas, tardes de película o simplemente para disfrutar algo auténticamente colombiano con un toque gourmet.

Parceritas demuestra que cuando hay propósito, calidad y visión internacional, un producto nacido en Urabá puede conquistar góndolas en el exterior… y también convertirse en protagonista en nuestra mesa.